一虾舞动赣鄱 永修县“小龙虾经济”绘就乡村全面振兴蓝图

6月(yuè)，永修县三角乡稻虾养殖基地田块规整、路网(lùwǎng)交错，虾塘波光潋滟，虾农们手脚麻利地将小龙虾装进虾框(xiākuāng)，运往江西小龙虾交易中心售卖。 永修是江西省(jiāngxīshěng)小龙虾主产区和产业强县，是“中国生态小龙虾之乡”和“中国小龙虾全产业链发展示范县”，通过(tōngguò)采用“虾稻共作”“深水养殖”“反季节养殖”“人工温室育苗”等多种模式发展小龙虾产业，为乡村振兴铺就(pùjiù)康庄大道(kāngzhuāngdàdào)。 从江西虾谷数字平台亮眼的产销成绩，到南昌八一广场至永修龙虾街免费公交专线开通，再(zài)到小龙虾(xiǎolóngxiā)发展产业大会连年在永修成功举办，“永修龙虾，虾行天下”的品牌声名日盛，实现一二(yīèr)、三产业深度(shēndù)融合。 数字赋能，“永修红”游上全国餐桌(cānzhuō) 在永修小龙虾产业发展进程中，数字技术发挥了关键作用。今年5月，江西(jiāngxī)虾谷农业科技有限公司(gōngsī)数据显示，永修小龙虾日均(rìjūn)交易量达200吨，该公司自主研发的“虾价指数”系统，与全国2000余家采购商实时联动，带动虾农亩均增收3000元(yuán)。 小龙虾(xiǎolóngxiā)产销两旺 宋建明 摄 为提升小龙虾产业效率和品质，该公司总经理周鑫介绍，他们(tāmen)为永修虾农定制“电子身份证”，实现了从水质监测到物流追踪的(de)全程可视化，通过“基地直采+冷链(lěngliàn)配送”模式(móshì)，鲜活虾损耗率降至5%以下。 虾农享受到了数字(shùzì)赋能带来的便利与收益。永修县三角乡(xiāng)虾农袁细员表示：“过去凌晨就得排队卖虾，现在用手机接单，直接在田头装车就行(jiùxíng)。” 2024年，江西省水产品交易市场揭牌运营，该市场集水产品交易、冷链物流、电商服务等多功能于一体。借助抖音、拼多多(duōduō)、快手等新媒体矩阵(jǔzhèn)，秉持“互联网+水产”发展(fāzhǎn)理念，每天通过“江西虾(xiā)谷云仓”销售永修小龙虾、四大家鱼等特色农产品，为乡村振兴注入(zhùrù)新动力。 　交通破壁，架起(jiàqǐ)虾农与游客连心桥 数字赋能让小龙虾销路更畅通，而交通举措则推动小龙虾产业与消费市场紧密相连。南昌至(zhì)永修虾街(jiē)免费公交专线开通(kāitōng)，为美食爱好者搭建了直达“龙虾盛宴”的便捷通道，在虾农与游客之间架起连心桥。 南昌至永修虾街免费公交(gōngjiāo)专线开通 公交专线开通效果明显，载客量和虾街客流量持续增加。公交司机介绍：“这(zhè)条免费公交专线在周末及节假日运营，方便(fāngbiàn)了(le)南昌市民来品尝美食。” 永修虾街老邹家店长吕珍珍表示，开通南昌到永修免费公交专线对商家是利好，能吸引更多(duō)南昌游客来吃小龙虾。商家会严格把控食材，提供优质服务，让游客吃得(dé)新鲜、美味、安心(ānxīn)。 免费公交专线开通后，虾街周边酒店入住率(rùzhùlǜ)提升，带动小龙虾等农产品销售额增长(zēngzhǎng)。 产业(chǎnyè)创新，百花齐放激活全盘经济 随着生活水平提高，市民对乡村休闲旅游、特色农产品的需求不断(bùduàn)增长，永修县清水小龙虾供应链(电子商务)有限公司负责人袁志强认为，小龙虾作为(zuòwéi)大众喜爱(xǐài)的美食，在餐饮店占据重要地位，市场需求持续攀升(pānshēng)。 永修结合抖音精准(jīngzhǔn)引流(yǐnliú)，发展乡村(xiāngcūn)旅游、民宿、小龙虾垂钓等多元化经营模式，既满足了消费者对美食和休闲体验的需求，又推动了全产业链健康有序发展。 让龙虾搭上互联网(hùliánwǎng)快车，通过基地养殖直卖、电商直播等方式减少中间环节(zhōngjiānhuánjié)，使永修小龙虾端上全国居民餐桌，让虾农能养好虾、卖高价，居民能花低价、买好虾。擦亮永修龙虾金字招牌(jīnzìzhāopái)，增加(zēngjiā)产业附加值，为乡村振兴助力。 文旅添彩(tiāncǎi)，点燃夏日消费新引擎 在数字和交通赋能的基础上，文旅赋能为永修小龙虾产业注入了(le)新活力。2024第七届小龙虾产业大会在永修举办，通过江西优质农产品展示展销会、小龙虾烹饪创新大赛等活动(huódòng)，吸引了超3万人次游客(yóukè)，激发了小龙虾产业发展(fāzhǎn)潜能。 第七届小龙虾产业大会 周珉(zhōumín) 摄 游客在小龙虾产业大会上有了丰富的体验。南昌市民(shìmín)章晓薇激动地说：“虾街的‘虾王争霸赛(zhēngbàsài)’太震撼了！我尝了9种口味。” 为保障(bǎozhàng)消费者权益、提升消费体验，商户赵文峰表示：“我们统一推出‘永修虾价透明卡’，明码标价、缺斤少两退一赔三(sān)，客诉率(lǜ)下降80%。” 第七届小龙虾产业大会期间(qījiān)，永修虾街周边(zhōubiān)新增“小龙虾文创市集”等业态，与吴城候鸟小镇形成“生态+美食”旅游闭环，丰富了旅游产品(chǎnpǐn)供给。 如今，从“单打独斗”走向“数字共生”，从“田间地头”迈向“城市餐桌”，永修小龙虾(xiǎolóngxiā)产业的崛起，彰显了新时代农业现代化(xiàndàihuà)的变革，让小龙虾成为(chéngwéi)撬动乡村振兴的“红色杠杆”，让群众共享(gòngxiǎng)产业红利。（郑文斌）